2003年01月21日 星期二
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  十种解酒法  
 


    如果不慎饮酒过量,轻者昏昏欲睡、语无伦次,重者呕吐抽蓄、昏迷不醒,甚至会出现死亡,因此不容忽视。一般情况下,家庭可以就地取材,自己制作“解酒药”。现介绍十种常见的家庭饮食解酒方法:茶叶茶叶所含单宁酸,可以中和体内的酒精。因此,解酒后可多饮几杯浓茶。陈醋取陈醋一两、红糖半两、生姜三片,煎熬后服汤,解酒效果比较好。萝卜取白萝卜一斤,洗净捣碎取法,加适量红糖服下,可以解酒毒。绿豆绿豆汤可解多种毒素,所以醉酒后可取二两绿豆,煮烂后连豆带汤一并服下。牛奶牛奶富含蛋白质,饮酒较多时喝点纯牛奶,可以缓解胃对酒精的吸收。水果酒后大量食用西瓜、柿子、香蕉、荸荠、甘蔗等水果,也有较好的解酒作用。咖啡咖啡具有较强的兴奋、强心、利尿和解酒作用,可以解决酒后昏睡现象。蛋清喝酒前生服一只鸡蛋清,等于给胃壁涂上了一层保护膜,可以减小刺激作用。甘草甘草也是一种解毒利尿的中药饮品,醉酒后可取二十克甘草熬汤服下。蜂蜜蜂蜜具有较好的去毒功能,而且口感舒适,服用方便,酒后可取蜂蜜冲水喝下。(茉莉)