捷克学者研究发现，适量饮用啤酒、茶和咖啡可以防止一些疾病的发生。啤酒是阻止肾结石生成的唯一饮料，茶可以防止心脏病发生，而咖啡可减轻伽玛射线的破坏程度。
　　调查的结果表明，每天喝一杯啤酒的人，患肾结石的可能性可减少40％；每天至少喝一杯茶的人，患心肌梗塞的可能性可减少44％。捷克学者库切拉同时告诫：体重严重超标的人不宜喝啤酒。