如果今天工作忙，回家晚，没有功夫烧菜烧饭，全家到隔壁的饭店、酒家吃一顿既便宜又有特色的家常饭菜，这种“潇洒”已在上海市民中流行。
　　近年来，随着上海社区服务业的发展，上海餐饮业“生”出一块主要定位于为社区居民服务的、被称为“社区厨房”的餐饮企业。
　　据了解，新近出现的“社区厨房”大都开在小区内或小区边。有的甚至直接租用小区底层住宅，与以往开的饭店明显不同的是，“社区厨房”主要瞄准家庭用餐，因此这些饭店有价廉、物美、家常化的长处。据悉，位于上海西面居民集中地带的田林街道，这样的饭店目前至少有20多家。位于田林新村钦州路上的留芳饭店，堂内有大家庭用餐的圆台，也有三五人家庭小聚的方桌，楼上还有家庭喜庆包房，门面漂亮但不豪华，三口之家的晚餐定位在三四十元，很受该地区居民欢迎。
　　（薛钢 摘自《读者周末报》 兰晨 文）