陈学峰
　　辽宁省本溪市桥头镇兰家崴子自然村可食用的草炭泥堪称“神泥”，40年以来，“神泥”引发了一系列动人的故事。1960年，兰家崴子村的草炭泥救活了数不清的省内外饥民；后来，走上富裕路的兰家崴子村人把草炭泥“遗址”定为“村级文物保护单位”，把每年的3月1日定为“忆苦节”。
　　想不到分了几亩“宝地”
　　今年5月底，记者冒雨来到本溪市桥头镇兰家崴子村，沿着村里泥泞的小路蹒跚前行。记者此前坐了一辆农用三轮车抵达兰家崴子村村前的路口，车再往前走一点儿，都非常困难，记者便下车独自艰难行走。大约走了几公里，记者来到村头一个小卖店，幸遇村组长李刚的弟弟李成，李成热情地领着记者去找李刚。路上，李成听了记者的采访意图之后，感慨地说，咱村的草炭泥真是天赐的“救命粮库”。李刚见了记者十分高兴。他简要地介绍了一些情况，然后，带着记者回到村里，他说帮记者找几个老年人。途中，经过了几个池塘，李刚便指着告诉记者，这几个池塘就是草炭泥“遗址”。
　　1956年担任兰家崴子生产队队长的兰树喜堪称“救命粮库”的见证人。老人今年70岁，正和家人玩麻将，听说记者采访草炭泥之事，老人来了精神，立即眉飞色舞起来。
　　“我们家解放后分到了几亩土地，你说奇怪不奇怪，我家的土地特别肥沃，别人家的土地土质干糙，而我家的土地却黑中透亮，散发着一种特殊的清香。每年春天播种季节，别人家的禾苗明显不如我家的禾苗长得好，别人先播的种，我家后播种，结果，我家的地先发芽。到了秋天，我家的大豆、玉米等农作物，明显比别人家收成多。我就感到讷闷，都是一样的地，别人的庄稼咋不如我家的庄稼长得好呢？有人开玩笑地说我，队长，你真会选地，选的地比起别人家的地一亩顶两亩。兰树喜那时压根儿想不到，他家分的地竟是“宝地”，地下的“神泥”———草炭泥，后来救活了数不清的饥民。
　　其实，其他村民的地地下也埋藏了大量的草炭泥，只不过，兰树喜的地草炭泥埋得较浅，而别人家的地草炭泥埋得较深。后来，外地人纷纷来到兰家崴子村刨地十米地“挖粮”，全村草炭泥几乎被挖光了。
　　老大娘神秘地说“土”能蒸馍。
　　1960年至1962年，水灾、病灾、虫灾这三大灾害疯狂地侵蚀中国大地，全国陷入饥荒之中。1960年初的一天，身为生产队长的兰树喜发现地里的“土”少了不少，以后，“土”每天都“流失”一些。兰树喜觉得十分奇怪，听说过偷玉米、偷黄豆，哪能偷土呢？难道土能吃不成？兰树喜百思不得其解。
　　几天后，兰树喜在地里遇到一个老大娘，她说，你们村的地是“神地”，土能吃，她还递给兰树喜一个馍。兰树喜笑着问，这个馍总不会是土做的吧。他以为老大娘和他开玩笑。哪知，他吃了这个馍，觉得这个馍比较特殊，他以前从没有吃过。“馍是什么面做的？”他问。老大娘说，我不是告诉你了吗，这个馍是你们村的土做的，我给掺了一些玉米面。兰树喜大吃一惊：“草炭泥真的能吃吗？”
　　原来，老大娘是邻村人，她们村的人一次遇见牛羊扒拉兰家崴子生产队的地，吃里面的草炭泥。牛羊能吃这种泥，经过加工，将泥蒸熟了，或许能填肚子呢。她们村里的人试着取了一些泥回家蒸馒头吃。哪曾想，吃了这种馒头之后，饥饿感真的没了。
　　听了老大娘的介绍，兰树喜兴奋极了，他几口便把那个草炭泥馍吃进肚子。他想，如果真是这样，村里饥民的吃饭问题便解决了！
　　“草炭泥可以当粮吃了。”草炭泥能吃的消息不胫而走，兰家崴子村的人“近水楼台先得月”，争先恐后地来到地里“挖粮”。那一天，全村像过节一样，庆祝“天赐粮库”降临村里。据村里的老年人回忆说，第一次吃草炭泥，多少有点儿害怕，不过，吃过之后，他们便不怕了。
　　“小偷”半夜三更来“偷粮”
　　那么，草炭泥为什么可以吃呢？据年老者分析，兰家崴子村几千年前是一片长满芦苇的沼泽地，芦苇经过长年的腐化、发酵，渐渐变成了草炭泥。此泥无毒，土质细腻，和白面一样柔软，内含钙、炭等人体所需的元素。记者可以想象到，几千年前，兰家崴子村处芦苇茂盛，水质清冽，一派美丽风光。大自然真是神奇极了，芦苇经过风化，竟然成了一种天然的食物，救活了数不清的饥民。
　　兰家崴子村的草炭泥可以食用的消息迅速传遍省内外。沈阳、辽阳、丹东等市以及黑龙江、吉林的饥民闻风而至，很多单位甚至派来了汽车前来“挖粮”，一挖就是好几天。兰树喜喜忧参半：他喜的是草炭泥能救人；忧的是草炭泥万一有人吃了危及生命怎么办。他想出了一个好办法，凡是来挖泥的单位，一律凭介绍信，否则不接待。这样，虽然控制了一部分人，但是，每天依然人山人海，人们干得热火朝天。
　　由于地里太潮，别说推土机了，汽车都开不进去，各单位的“挖粮人”便把泥挖了堆成堆，然后再往公路上移。很快，离地面近的草炭泥被挖掘一空，人们便重新寻找地点，挖个几米深，便见到了草炭泥。
　　兰树喜说，那年月，村里天天像唱戏似的。
　　开不到介绍信的人挖不到泥便“偷”。每天晚上，那堆积如山的泥总被人“偷”去很多。村里组织专人看守“粮库”。那天晚上，兰树喜睡到半夜，忽然听到了动静，立即起身抓“小偷”。“小偷”是几个年老的饥民，他们实在饿得不行，又开不到介绍信，便想到了“偷”。兰树喜说，我不是舍不得给你们吃草炭泥，那毕竟是泥，我怕万一吃出个三长两短来，我可负不了这个责。“小偷”说，我们感谢都来不及呢，哪能怪你们呢。兰树喜放了“小偷”，还特意挖了一些草炭泥送给他们充饥。“小偷”千恩万谢地走了。后来，兰树喜见越来越多的人吃草炭泥都没什么事，便放宽了条件，不拿介绍信也可以挖泥了。
　　据当地史志记载，几年时间一万多立方米的泥被饥民运走吃掉。
　　定了一个“忆苦节”
　　灾年过后，吃草炭泥的人少了，兰家崴子村想到了利用草炭泥种菜，效果十分理想。这时，邻村纷纷前来购买草炭泥用作种菜。每车3元，一年可卖200车，收入600元。这笔钱年底以分红的形式分给了社员。
　　兰树喜组织社员挖泥越挖越深，他们为了省事，打起了十几米深的地道，像矿工似地下井挖掘。为了防止塌方，地道内架起了木棍，或者干脆留一根泥柱作支撑之用。
　　村民向记者介绍说，挖泥必须选择冬天，这时，大地都冻结了，挖掘草炭泥比较方便。夏天，地里积满了水，挖几下，水便漫了上来，根本不能挖。
　　1963年底，兰家崴子村的人自发地选择了一处草炭泥“遗址”，进行保护。这个保护区便成了国内闻所未闻的最小的“村极文物保护单位”。后来，村里人把每年的3月1日定为“忆苦节”，每年的这一天，村里人都要挖一些草炭泥回家蒸馍吃，老人则给孩子讲起草炭泥救人的故事，教育孩子爱惜粮食，珍惜今天的幸福生活。令人感动的是，很多在城里工作的兰家崴子村的人，每年到了3月1日这天，无论怎样忙，他们都要回家一趟，过这个特殊的“忆苦节”，吃一回家乡的草炭馍。
　　记者问村里人为什么选择3月1日作为“忆苦节”呢？村里人回答说，他们发现草炭泥能吃的时间大概在3月份左右，他们便选了3月1日，好记。
　　兰家崴子村已经过了几十个“忆苦节”了。每一个“忆苦节”，他们都过得很有意义，体会到了只有他们才能体会到的神圣与庄严。今年的“忆苦节”是新千年的第一个“忆苦节”，他们过起这个节感触更深，因为他们盼望这个节日永远流传下去。
　　记者参观过很多文物保护单位，市级的，省级的，国家级的，但草炭泥“遗址”这个“村级文物保护单位”却让记者感受到了一种从未有过的震撼。现任组长李刚向记者表示，他准备给草炭泥“遗址”建一座碑，碑的正面写“草炭泥遗址”几个大字，背面要写有关草炭泥的动人故事。
　　“草炭泥情结”难割舍
　　近些年，兰家崴子村一天天走上致富路，村民盖了新房，装了电话，买了彩电等家用电器，个别人甚至腰挂寻呼机，手提“大哥大”。但是，他们再富都忘不了草炭泥的救命之恩。很多离开家乡的老人，或者是曾经吃过草炭泥的老人，每逢节假日，便携家带小来到兰家崴子村，在草炭泥“遗址”前深深地鞠躬。他们离开之际，都要掬一捧泥土带回家，留作纪念。
　　记者在兰家崴子村采访这天，幸遇一名来自辽阳的老人，他是专门前来草炭泥“遗址”前“礼拜”的。他说，1960年，他听说兰家崴子村的草炭泥可以食用，立即来到这里挖了几十公斤泥带回家，全家人靠着草炭泥度过了那个艰难的岁月。
　　据村里人统计，近十年来，数万人专程来到草炭泥“遗址”前参观。今年5月1日劳动节，专门前来参观的省内外游人达到1000多人次，兰家崴子村重现了当年的热闹场面。前不久，一个自称是草炭泥救了他的命的外地人来到兰家崴子村，挖掘了很多草炭泥，临走前给村民200元钱。村民说啥都不要，那人急了，扔下钱掉头就走。村民见那人的眼角闪着晶莹的泪花。
　　记者在草炭泥“遗址”前看到，所谓的“遗址”其实就是几个大水坑，坑内水波平静，水草丛生。目前，村里的草炭泥几乎被挖掘一空，根本不可能像以前那样动用汽车来装了。记者提出尝尝草炭泥，兰树喜和另一名老队长李树新带着记者沿着地垄走了一圈，挖了一捧草炭泥。记者抓在手里，闻闻，一股清香扑鼻而来；放在嘴里尝尝，感到略腥，如同嚼面一般。
　　兰家崴子村1995年修了自来水塔，令人称奇的是，他们村的自来水格外甜，水质格外清洌。
　　草炭泥遗址千金不换
　　兰家崴子村原先全村人都姓兰，后来，外姓人越来越多，兰姓渐渐显得不突出了。现在，全村40多户，人口达到200口，土地显得紧张起来，人均耕地面积不到六分。可是，草炭泥“遗址”占地20多亩。据估算，如果在草炭泥“遗址”上种上水稻，那么，近几十年来，可收获稻谷40万公斤，价值几十万元。现任组长李刚说，草炭泥“遗址”所蕴藏的精神财富可谓千金不换，任何人都无权占有它，破坏它。