一般人都认为感冒是因为气候变化、身体受凉所致。但是医学专家的研究证明,感冒与饮食关系密切,一些感冒是由于吃而引起的。过多的食用肉类、乳制品、黄酒等,可降低体内免疫细胞抗病能力,引起感冒。盐摄入量过多,可导致唾液分泌减少,使口腔粘膜水肿、充血,病毒侵犯引起上呼吸道感染,最终导致感冒。
食用糖过多可消耗体内水分,引起口干舌燥;同时可消耗体内营养物质,使人体免疫力降低,进而诱发感冒。
一些过敏体质的人吃了海鲜以后,可诱发感冒病毒的活力,引起感冒或加重感冒。
为了预防吃引起感冒,饮食应加以新鲜蔬菜、豆制品为主,辅以少量瘦肉、禽蛋等。荤素搭配,少吃油炸、腌制食物。
(黄小龙)
|