本报讯　零卖的啤酒，夏日里成了青岛人感兴趣的选择。有趣的是，这种酒在零售的时候，都是装在塑料袋里的。
　　青岛人都称此类包装的啤酒叫“散啤”或“袋啤”，它最大的特点是新鲜，这种酒从生产到市面销售只有几个小时的时间。据说，与瓶装啤酒不同的是，瓶装酒是经过巴氏杀菌的，而袋装啤酒的酵母菌得到了保留，这样，酒的营养成分更多一些。这种散啤酒价格较瓶装的啤酒要便宜，在小店里买一升价格在1．20元到1．30元之间。
　　（刘海民）