DHA的全称为二十二碳六烯酸,是一种多价不饱和脂肪酸,它在海洋生物深海鱼油中含量丰富。
DHA能增智健脑据调查,日本儿童的智商比欧美儿童的智商要高,日本的婴儿出生后从母亲的乳汁中获得大量DHA,日本哺乳期妇女每100毫升乳汁中含DHA22毫克,而澳大利亚妇女乳汁中只含10毫克,美国妇女乳汁中仅含7毫克。
研究发现,DHA是脑发育所必需的营养素,胎儿如果缺乏DHA,脑细胞的发育就会受到影响。哺乳期妇女摄入足够的DHA能使婴儿从乳汁中获得丰富的DHA,有利婴儿大脑神经细胞间突触联系的增加。同样,处于接受大量信息的学习阶段的幼儿、儿童以及青少年,也应该补充DHA,保证脑细胞突触延长,神经细胞之间的联系加强,使信息传递更为迅速,由此增强大脑功能。
DHA能预防老年痴呆据有关资料统计,老年痴呆的发病率在65岁以上的老年人中为10%,80岁以上为20%。随着人类平均寿命的增长和人群的老龄化,处于痴呆发病危险的人群数量大大增加。虽然,老年痴呆包括有老年性痴呆、即阿尔茨海默病,脑血管病所致的血管性痴呆,及肿瘤、外伤、一氧化碳中毒等原因造成的痴呆,其发病原因也很复杂,但不可忽视的是,补充DHA可以延缓人脑萎缩,对防止大脑功能衰退和老年性痴呆的发生有益。(上)(副主任医师徐文端)
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