大家知道，以壮丽景观闻名世界的长江三峡已被截流，而在我们人体食道上也有这样一个类似的“三峡”。它不仅无迷人之处，如忽视对其保护也会造成堵截，增添多种麻烦。
在人体的消化器官中有一条食道，它上接咽部，在气管的后面，沿脊柱前方下行，穿过膈肌，由胸腔进入腹腔，下端与胃相连，全长约二十五厘米左右。人们吃下的所有食品，都要从这条扁圆形的食道通过而进入胃。就在这仅有二十五厘米左右的肌性管道上，有三个不太理想的狭窄。上面的狭窄在食管起始部，称为“颈狭窄”；中间的狭窄在食道与左、右支气管交叉处，称为“支气管狭窄”；在食道通过隔肌处又有第三狭窄，称为“膈肌狭窄”。
正由于食道有这三个狭窄，如果摄入的食物过硬，过大，过烫或刺激性过大，使会被堵在“三峡”部位。长时间的停留，将给食道粘膜带来机械性、化学性的或物理性刺激，引起粘膜发炎，产生斑痕。如果不小心吞下异物，异物可以引起机械性创伤，穿破食道，进入胸腔纵膈，造成严重后果。如果吞药片，胶囊时不用水或饮水太少，药物在狭窄地段上停留，可以造成化学性损伤。另外，“三峡”还是食道癌的好发部位。
为了不让“三峡”添麻烦，应当注意以下三点：１、进食时要细嚼慢咽，不吃过烫食品；２、吞食刺激性过大食品时，应立即喝汤、饮茶；３、站着服药，并用温开水送服。此外，教育孩子勿将玩具、硬物置于口内，以免不小心吞下。当然最好的预防办法是玩具不能比嘴巴小。
（副主任医师王延兆）