四川省考区的考前培训工作从即日起启动

本报讯 记者日前从中国成都人才市场获悉，中国餐饮业职业经理人资格证书首次全国统一考试将于２００４年５月２２－２３日举行，四川省考区的考前培训工作从即日起启动。
据悉，中国餐饮业职业经理人资格证书考试主要是为了培养餐饮业管理的中、高级职业经理人，因而要求具备的能力比较高。餐饮业职业经理人资格证书获得者需具备决策、管理、设计、咨询等能力，能够从事餐饮企业或餐饮项目的运作经营和行业策划、咨询工作。条件严格但报考条件却十分宽泛，只要热爱餐饮业工作的人员均可报名参加培训和考试。从即日起到２００４年３月１０日，报名者可携相关材料到成都市宁夏街１３６号人才大厦８楼成都市人事局人才流动服务中心测评培训部咨询、报名。
中国成都人才市场相关负责人告诉记者，取得《餐饮管理与实务》、《餐饮市场营销》、《现代厨房生产管理》、《食品卫生与安全》４门课程考试合格证书，即可获得由中国烹饪协会和全国考办联合颁发的中国餐饮业中级职业经理人资格证书。４门考试将在２００４年５月２２日－２３日举行。有５年的餐饮工作经历，取得中国餐饮业中级职业经理人资格证书，并取得全部四门课程的考试合格证书等是申请中国餐饮业高级职业经理人资格证书的必要条件，满足以上条件的，经过相关部门的确认就可获得由中国烹饪协会和全国考办联合颁发的中国餐饮业高级职业经理人资格证书。