2004年10月12日 星期二
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  果冻较差膨化较好  
 


    成都市工商局儿童食品抽查结果

    本报讯 最近成都市工商管理局根据全国、省、市食品安全专项整治工作的部署和要求,为了严格把好儿童食品市场准入关,针对儿童喜爱的果冻食品和膨化食品,重点对批发零售市场、大型超市展开了质量专项监督抽查工作,抽查结果不容乐观。

    其中果冻食品抽查结果有十九个批次果冻不合格,不合格果冻存在的问题有:标识违规现象严重、还有违规或过量添加防腐剂、甜味剂;并且还发现过量添加甜蜜素。膨化食品总体质量状况比较良好但还是存在1个批次商品微生物指标超标;2个批次商品标签不合格,均为未按规定标明“膨化食品”;2个批次商品的羰基价不合格羰基价主要反映出油质好坏及新鲜成度。

    工商部门建议消费者在购买果冻商品时,应仔细查看商品标识中的配料表,详细了解商品内在营养成分和安全性,尤其是商品中添加的防腐剂、甜味剂、色素等情况,如没有标注详细的商品是不符合国家相关要求的不合格商品,应谨慎购买;膨化食品消费者可以放心购买。

    (本报记者汪怡岑)