2005年02月08日 星期二
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  月是故乡圆 我在加拿大过春节  
 


    算算在加拿大度过的春节也有6个了。这些年的春节是怎么过的呢?

    这期的题目用了“月是故乡圆”,是有些思乡的情绪。因为华人在海外,成了少数民族。比如,在美国近3亿人口中,华人所占的比例不足3%。加拿大的情形差不多。只是总人口比美国少了许多,只有100多万华人吧。原因一是离开了祖国文化的大背景,过春节无论如何都有“月不圆”的感觉。其二,海外华人和留学生,大部分是小家庭或是单身。其父母,姊妹都在国内,由于种种原因,不可能每年在春节团聚。其三,中国的春节一般在每年的二月前后,恰好处在圣诞节与新年欢乐庆祝结束之后。在大学里,这段时间差不多又是半期考试的时间了。所以,此刻的海外华人要么考试,要么工作,在感觉和气氛上全然没有一点在国内那种张灯结彩的“过年”味道。而对第二代,第三代的移民后代来说,他们从小生长在这里,要不是父母的言传身教,他们就更难有过年的感觉和文化体验了。

    不过,海外华人虽少,也忘不了过年,还有“高峰”拥挤的时刻:那就是在每逢大年三十之夜,我们的越洋拜年长途电话就会“心有灵犀一点通”似的在那一刻热烈碰撞———海外与中国相连的“HOTLINE”就会热得“堵塞”而打不通了海外华人在加拿大的各大城市每年都会举办一年一度的“春节联欢晚会”和舞龙灯的传统节目,给海外华人带来了温馨的回忆和节日的快乐;还有各种同乡会,过年时都会聚在一起,各地的中国餐馆生意因此而兴隆不少;喜欢吃火锅的朋友,到CHINATOWN(中国城)里买包重庆小天鹅的火锅底料,聚在一起烫一次火锅过一把瘾。今年的春节,我们大学里的中国教授和夫人将在他们家里主持20来人的春节派对,来宾都是华人或留学生。到时朋友们会带各种各样的食物前往聚会。饭后我们会分成几个小团体,争上游、拱猪或打几圈麻将,或聊天,一直玩到凌晨以后。小家庭凑成的“大家庭”,顿时过年的气氛就大不一样了。如果你上北美的中文互联网去看看,那才叫闹热:大家(大部分是留学生)很早就开始交换过年菜谱和烹饪心得,五花八门的菜肴照片贴子,叫人看得馋涎欲滴。更有自己动手做豆腐和凉粉(在北美就根本买不到凉粉)的同胞,把详细的制作工艺流程贴在网上,让人分享。真是其乐无穷!(四)(本报特约记者张丽)