我看那些老年夫妻要出门的时候，多半行李奇多，除了药品、衣服、书籍各带各的，还备着两种不同的手纸、不同的牙膏、不同的毛巾，甚至不同的茶叶罐，你喝绿茶我要乌龙。本来物以类聚，两人气味相投才缔结婚姻。两人从不同的家庭走到一起，丢掉过去的习惯相互适应；婚姻不就是在熬汤吗？年份久了，你中有我我中有你。为什么事实中的夫妻越老越出个性，越来越坚持自我？直到有一天，在等客人吃火锅，不觉对着常吃的鸳鸯火锅产生遐想时豁然开朗。因为在各种菜品中，最为兼收并蓄最能团结天下人的莫过于鸳鸯火锅了。

    恋爱中的年轻人似乎没什么恶习，只要对方喜欢，怎么样都可以。男友说，你爱辣的我就舍命陪君子，也尝一口。女友说，你受不了辣咱们就去沪菜馆，又不是不吃辣就活不下去！互相迁就甜甜蜜蜜，桌上只有眼波流动只有心神荡漾，味觉系统早失灵了，品琼浆也没味道，吃辣不吃辣有什么要紧！

    婚后就不同了。自己不喜欢的口味顿顿吃天天吃月月吃年年吃，想起来都觉得恐惧万分。难道要把一种难以下咽的味道发展成自己的乐趣？更关键的是，自家饭桌上的味道代表了家庭的地位。在夫妻的较量中，丧失了味觉的统治权相当于自己甘愿居于被压迫阶层。几个有共同感受的朋友一交流一诉苦，日子就更没法过了。其实他们就想不通鸳鸯火锅的道理。夫妻面对的生活应当是一个火锅，周遭放满了各种食物：牛羊肉、黄喉、百叶、青菜、豆腐、粉丝、金针菇……这些都是可以供双方自由选择的，两人各吃各的滋味各有各的爱好，双方自得其乐，又不用砸破了锅。

    鸳鸯火锅其实反映了中国人的处世智慧，这口像太极里的阴阳鱼一样互相纠缠的锅，便是各取所需团结合作的象征。阴阳既相生又相克，既统一又对立，看着它都觉得意味无限。中国人吃都吃得保持个性、求同存异、互相妥协，令人叹服。

    你别看那些执拗的老夫妻，表面上各守一张床各看一张报各有各的朋友，说不定他们只有一把钥匙，同穿一双袜子呢！

    □阿冬（重庆）