本报讯 记者日前获悉,国家出台的《预包装食品标签通则》将于10月1日起正式实行,强制要求生产企业必须按照标准正确标注食品的质量(包括安全)信息,以改变以往食品标签混乱的状况,防止蒙骗消费者行为。 所谓“预包装食品”,是指经预先定量包装,或装入容器中,向消费者直接提供的食品。预包装食品必须标示的内容有:食品名称、配料清单、净含量和沥干物(固形物)含量、制造者的名称和地址、生产日期(或包装日期)和保质期、产品标准号。如果消费者发现并证实其标签的标识与实际品质不符,可依法投诉并获得赔偿。