2006年06月13日 星期二
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  夏天“粥全”照顾宝宝  
 



    进入初夏,天气时阴时晴,很多宝宝都不适应,出现食欲减退、精神不振、肠胃不适等症状。因此专家提醒,这段时期切不可吃过于油腻的食品,不妨多吃一些味道清淡的粥。

    好粥调理好身体

    进入夏季,天气晴朗时气温就比较高,人体一出汗,体内的水分就容易蒸发丢失,血液粘度也容易增高。因此,要多食用一些汤汤水水的食物,粥即是一种极佳的选择。中医专家推荐了几种适合夏季调理的药粥:

    〔西瓜粥〕

    西瓜去籽切块,加上粳米煮熟后食用。具有清热去暑、除烦止渴的功效。

    〔大蒜粥〕

    紫皮蒜去皮后沸水中煮1分钟后捞出,然后将粳米放入煮蒜水中煮粥,至八成熟时,放入先捞出来的蒜头煮至粥稠后食用。具有防止细菌性痢疾的作用。

    〔绿豆粥〕

    绿豆加粳米同煮,熟后食用。具有防治夏季疮毒的功效。

    〔鲜藕粥〕

    鲜藕加粳米同煮,熟后食用。具有清热凉血,治疗牙龈出血、鼻子出血的功效。

    〔百合粥〕

    百合加粳米同煮,熟后食用。具有治疗气管炎的功效。

    〔扁豆粥〕

    扁豆煮透后加入粳米熬煮,熟后食用。对胃肠不好、易腹泻的宝宝有较好的疗效。

    〔鲜荷叶粥〕

    粳米粥快煮熟时加入鲜荷叶,再煮几分钟后食用,如无鲜荷叶也可用荷花代替。具有清暑、强身功效。

    〔菊花粥〕

    杭菊花加粳米同煮,熟后食用。具有明目的功效。

    〔石香菜粥〕

    粳米粥煮成时加入石香菜,熟后食用。具有祛湿开胃健脾的功效。

    依据体质巧选择

    虽然药粥对人体大有裨益,但由于不同的人体质各异,大家要根据自身的特点有针对性地选择食用。

    以上几种药粥,如绿豆粥、西瓜粥等均偏凉性,慢性腹泻的宝宝就不太适合食用,即使食用也一定要注意尽量减少摄入量。

    一些夏季容易出现低热的患儿可以用西洋参、金银花、桑叶同煮后饮用,能起到治疗口渴、低烧的效果。

    对于正常的婴幼儿来说选择面要宽一些,但不同的人选择也有所不同,必要时可咨询相关的中医专家。 (阳春)