有一片宁静能让我的思绪在内心深处持久地荡漾；有一种清爽能让我的思想像潺潺的小溪执著地流淌。我想像着，在尽情的想像中，清爽的情绪花一样盛开。

    几年前，应一位朋友之邀，结伴去拜访另一位朋友。途中经过一大片密布着竹林的山坡，一望无垠的翠竹，绿意盈盈。翠竹伸展所有的枝叶，如同打开所有的门窗，让晶莹的晨露进入，让灼灼的野花进入，让倦怠归巢的鸟儿进入。一条清亮的小溪，从绿得层次分明的林中淙淙流过。我俩若两尾鱼儿，沿着印满青苔的小道，管自游向竹林深处，潜入竹海。绿色的氧气像清洁剂般清洗着我的肺叶，淡淡的甜丝丝的清鲜流向每一根神经末梢。

    行至竹林外，即见道旁有一茶摊。茶摊上有飘浮着新鲜嫩叶的茶水。定睛一瞧，那狭长的状如小舟两端尖的叶子在水中沉浮，觉得新奇，便问：“这是什么茶？”“这不是茶，是竹叶水。”竹叶水？我吃过竹筒饭，尝过竹叶粽子，竹子的清鲜与馨香至今仍在齿颊间萦绕，竹叶竟可沏茶，还是头回听说。“我为你们现沏竹叶水吧！”“摊主提起水壶又说：“这水是山脚下的泉水。”他从竹筒里取出贮存的茶叶，补充道：“这是嫩竹叶，用炭火焙熏、烤干后制成的。”竹叶放进茶壶中，注入滚沸的开水，大约两分钟，摊主便提壶往茶盘里各个茶杯中先斟少许，然后再均匀地巡回斟遍，最后将剩下的少许竹叶水向各杯点斟。完毕，摊主讲解道：这种斟法科学，避免浓淡不均，而且有个名堂：头一次叫“关公巡城”，第二次叫“韩信点兵。”我惊讶于山民居然如此精于茶道。

    煮过的竹叶，飘荡在纯净的泉水里，绿得逼人眼，像成滴的翡翠。竹叶也逐渐微微地苏醒过来，恢复了本来的狭长的形态，片片嫩叶，沉浮不定，相互呼应，清爽得宛如山坡上那一片竹林。一股暗香，袅袅地飘散出来，这是一股怎样的清香呀！清淡、质朴，不浓烈，不浮华。举杯慢慢啜饮那茶水，清爽新鲜，香醇飘逸，通体舒泰。

    如今，竹叶已走进都市，发展成为真空包装的茶叶，有了中英文对照的说明文字。品尝竹叶茶时，我得到了精神的满足和心灵的慰藉。那一片宁静辽阔的竹林，那杯逸散着清香的竹叶茶水，像一道清泉，曾经倏而流过我的心田；像滴落的种子，生长出宁静清爽的情绪。□张佐香（江苏）