食品过量使用添加剂等仍较突出


  国家质量技术监督局日前公布了去年4季度产品质量抽查结果。在所抽查的1897家企业的2331 种产品中,有1409家企业的1766种合格,抽样合格率为75.8%。抽查重点主要是与老百姓生活关系密切的小麦粉、白酒及肉制品等消费品,以及煤、钢材、汽油、农资、汽配等。抽查结果表明,多数产品质量令人满意,但也发现了一些较严重的质量问题。在市场抽查的94种面粉中,有56种面粉过量使用增白剂,超标最严重的达5倍,长期过量食用会损害人的肝脏。不少酱腌菜产品过量使用食品添加剂,抽查了22种单端荧光灯(环形)产品,合格仅3种。
  另外,有7种电饭锅接地措施、爬电距离、电气间隙等安全项目不合格。
  (均据新华社)
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